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发表于 2010-8-23 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
刚被“康森”肆虐过的三亚,又即将迎来新的热带风暴“灿都”.
夏季游三亚,相比冬天到海南,花费要少很多,可偏偏8~10月份的三亚受季风气候的影响,会有台风或大雨倾盆。最郁闷的是,好不容易的年休假,或调休,机票,酒店预订都已准备好,怎么办?既来之,则安之。这话用在此,在恰当不过了。好在三亚的大雨,台风很快就会过去,可不像冬天的绵绵细雨那么扰人心烦。

如果真给准备出行的驴友遇见,影响了行程,不如此行的三亚之旅来场“三亚海鲜美食之旅”也不错哦...

三亚的海鲜可以说在国内具有崇高的知名度,因为这里的海水没有污染、洁净度高,南海海域本又盛产海鲜,所以来三亚旅游的朋友们去吃海鲜那是不可或缺的。来三亚吃海鲜,不管排挡还是酒店海鲜城,吃客海南人比较多的地方,价格应该合理,味道肯定也地道.从这个角度说,在春园吃的当地人越来越少了,不过春园比起海南其它的准们坑害游客海鲜排挡来讲,对于游客还是一个可以选择的地方的,建议大家有空时去三亚找人多的地方吃海鲜,只要看到人多的地方都不会错。但是海鲜的价格通常是较一般的食品要贵些的,尤其三亚是个旅游城市,一不留神就会陷入陷阱,经常在媒体看到有关吃海鲜被宰的报道。于是想吃海鲜,又怕被宰的心理会始终贯穿大家的心理。


    先来说说地道的海南海鲜的吃法
    要吃到地道的海南海鲜的原始味道实际只有2种吃法:一是蒸,一是煮。后来大家所看到的什么炸、烤、炒,海南人通常不会这样吃的。在海南的渔民家,你是绝对看不到烤和炸的海鲜的,如果你对他说这鱼油炸下味道是不是更好啊?这盘螺放点辣椒是不是味道更好啊?保不准你会遭到主人惊愕的白眼,他会说你到底会不会吃海鲜?因为只有蒸或煮这2种做法才能保证海鲜的海味和鲜味,不会破坏这个味道,烤、炸、炒固然味道更好,因为适合内地的口味,好吃,但是您来到海南应该就要吃正宗的海南海鲜哦!
蒸海鲜的通常是蒜蓉蒸海鲜,煮的话一般就是白水,这种吃法,海南喜欢叫做“打边炉”。不关是蒸还是煮,酱料都差不多,酱油、味精、盐,海南这边通常是用小酸橘来代替醋的。但实际上三亚开海鲜排挡的很多都不是海南人开的。
  


     再来说在三亚哪些地方有吃海鲜的

     这些地方又有啥不同的?一个基本原则是:如果这个地方你看不到当地人在这里吃,那就最好琢磨琢磨。
  
     最有名的当属春园海鲜城了,但是要告诉大家的是,在春园您仔细看,几乎看不到三亚当地人在这里吃。这里最初的价格颇为公道,他们主要收入是赚取海鲜的加工费,所面对的是当地人,所以不管你是在春园买海鲜还是你从外面的带的海鲜他都欢迎,也是当地人爱去吃的地方。我在读书的时候就经常是骑着单车先去第一市场或海边的渔船上买海鲜,然后再去这里。但是随着知名度的扩大,游客慕名而来的增多,他们的目标也不再是当地人了,而是游客了。因为不允许自带,只能在里面卖,所以价格上要去的朋友就一定要仔细的砍价了。春园的旁边有很多假冒的春园,进去就是被宰,一定要注意。

    网上流传的168、名润等原本就在春园的对面,原本是靠着春园的名气起家的,但是现在的口碑比春园要好了。现在较有名的大排档吃海鲜当属友谊社区了,这里几乎就是刚成立之初的春园的翻版,价格实惠,允许外带,而且主要是社区安排的下岗工人在这里经营的较多,还是很朴实的。

     红沙鱼排也蛮有名气的。这里的吃海鲜分2种,一是自助的,自助的品种也有二三十个,不过自助的没有太名贵的海鲜,比如石斑、鲍鱼之类的。但是这里可以无限量的吃,到是很吸引人的。二是自点,名贵的海鲜只能自点,因为海鲜通常都是时价,所以要自点的话还是要砍砍价。另外就是离市区远了些,打车过去,回来不方便。 
  除此外在大东海广场和三亚湾也有些海鲜广场,但是那里都是旅游团队去的多,不适合我们自由人。
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淡季三亚旅游省钱,却碰上台风,怎么办?
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