王越wd

     我正在参加2017年厨娘日记大赛+http://www.qdmama.net/thread-1052146-1-1.html     咱妈网的美食论坛就是吃货的福地，在这里看看美食，学习经验，一切都是那么惬意。
    第一次开美食的帖子，我能说超喜欢那个调味罐吗，就喜欢这种瓶瓶罐罐，锅碗瓢盆   所以一看到有活动就马上开贴了，和各位宝妈一起来分享美食


   1.吐司面包
     先来款面包吧，比较喜欢面包，外面做的添加剂不少，所以在宝宝出生后开始了自己做面包。在下厨房上和别人学的方子，慢慢研究 也能做成功了  哈哈  
     材料：高筋粉 270克   牛奶110克   淡奶油40克  鸡蛋液25克  糖45克  盐2克   酵母4克 黄油18克   全蛋液（刷表面）适量
     步骤：1.除黄油以外的所有材料放入面包机内，先放液体，后放面粉，面粉挖个洞将酵母放里面。启动面包机和面程序，后面结束后放入黄油继续启动揉面程序。揉面结束后面团室温发酵到原面团2倍大，手指沾面粉插入面团不回缩即发酵完成。
         2.发酵好的面团取出排气，分割成3等份，擀成长方形，横过来折三分之一，再把另外的三分之一折过来。
        3.轻轻的擀开，用刀子切成3份，不要切断。变成辫子，不要编的太紧影响发酵。
        4.编号之后整好型放入吐司模具，进行二次发酵，发酵至九分满。
        5.发酵好后刷上鸡蛋液，撒上杏仁片。放入预热好180度的烤箱下层。上下火170度，35分钟左右。中途上色满意的时候注意盖锡纸。
  

   做好的吐司可以做早餐，随意搭配都是比较不错的

我家的王子

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感觉好有情调啊，原来吐司上面的图案是拧麻花出来的

小茜

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欢迎开贴，加油加油哈哈，看你们做的小编就饱了

倔强的小胖

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脸大吗，无图无真相

王越wd

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嗯嗯  是滴   编出来的

王越wd

回复 小茜@qd 的帖子

谢谢支持  会继续加油的

王越wd

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低调

小猫咪麻麻111

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好文艺得妈妈