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发表于 2013-10-6 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小硕皮皮 于 2013-10-8 14:42 编辑

    我正在参加美食嗨翻双节活动---http://www.qdmama.net/thread-841967-1-1.html
     早饭吃了点昨天剩下的,和儿子下去溜达了几圈又饿又累的,快点回来做饭吃。炒菜凉的慢,找找下点面条吃?不过这卤子用什么呢?
    冰箱里都是剩下的一点一点的……
    看我的……
    用鸡蛋面,够俩人吃的就行了

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水开下锅,小火等面条开俩开就关火,凉着

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准备配料吧
  三个大海捕虾,拿出来化开

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油菜,现去楼下大爷那摘的,劈开洗净

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胡萝卜洗净

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金针菇减掉根蒂,洗净

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香菇,洗净控水

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大虾放锅里煮变色,然后捞出,拔掉虾皮

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这是煮虾的水,上面飘着虾子,另有他用

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胡萝卜切丝,油菜切短点,香菇和双孢菇切丝

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热锅放一点点油

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把两种蘑菇放进去炒炒

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少放点盐,炒到蘑菇水分出来就可以了

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现在把虾汤倒进锅里了

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把切好的油菜,金针菇,胡萝卜丝倒进去了

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扒好的虾仁也进锅了

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差点出锅时看到还有点剩下的午餐肉,

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切好了扔进锅吧

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凉好的面条过遍水,放碗里

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做好的卤子浇面条上……

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不错不错,口味特鲜的

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小硕皮皮 发表于 2013-10-6 13:29
凉好的面条过遍水,放碗里

“油菜,现去楼下大爷那摘的” 你们楼下还有种菜的呀 我们小区都不让

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小硕皮皮 发表于 2013-10-6 13:21
现在把虾汤倒进锅里了

这个面的料可真多,真是各种营养都具备了,要是挂面换成手擀面就更好了,,呵呵,话说俺家昨晚上吃的就是手擀面呢,不过卤子没你家的丰富,就西红柿鸡蛋

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小硕皮皮 发表于 2013-10-6 13:29
凉好的面条过遍水,放碗里

我们家今儿晚上打算吃泡菜乌冬面 啦啦啦啦
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   就那阵风头。过去了人家该种什么还继续呢
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回复 皮蛋狂扯瘦肉粥 的帖子

   手擀面还麻烦不是……现成的挂面,配上我的卤子,营养足够了
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回复 子宇云桐 的帖子

  泡菜有辣的,为了孩子忌辣了

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看起来好好吃
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回复 卫庄 的帖子

   好吃好吃,营养更全面
多多

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看着就好吃啊啊 啊啊啊
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回复 青岛小爱 的帖子

   当然是好吃的了

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都好有才哦
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回复 齐齐妈妈-海齐 的帖子

        嘻嘻,妈网里好多高手呢,一起学习学习

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